[2005年]
 
「嘶~~~」肉餅在平底鍋上煎出油脂,肉餅中黑胡椒的氣味和黑豬絞肉的香氣瀰漫在市中心的一間小小公寓,附在昏黃燈光的香氣擴散進了連接客廳的一間沒開燈的小房間,裡面有一個十歲左右的小女孩。
 
在煎肉的是生物老師志祥,他原本有個老婆,但後來離婚了。
 
近來他女兒舉止怪異,一個月前開始,她突然不肯吃肉,然後變得異常神經質,說有人要抓她,但志祥進一步詢問時,她卻不願多說,接著她開始把自己關進房間裡,整晚發呆,又常常半夜被嚇醒,然後就坐在客廳看著地板一動也不動。
 
現在他在做的菜是客家外婆傳下來的食譜—客家肉餅,油嫩肥美的肉香使他陶醉其中,晚餐他準備了三道菜,豬肉餅、胡椒炒牛肉和草莓排骨。肉餅是他今晚最後一道菜,他煎了兩大個,因為女兒愛吃,總是抱怨吃不夠,今晚他決定一人煎一個超巨大的,希望能說服她吃,也希望她吃了滿足,不要再悶悶不樂。
 
肉餅被煎至黃金色,表皮酥脆而內裡多汁,志祥滿意地點點頭,在肉餅的酥脆表皮撒上洋香菜和胡椒粉,煎煮完畢,他把油滋滋的肉餅放在餐盤中央,在女兒的那一份用蔬菜和青豆做出一個笑臉。
 
「妹妹,出來吃飯了~」志祥往房間內呼喊,對方一如往常沒有回應。
 
他走向房間,看到精神渙散的女兒坐在床上,看著窗外街燈的人工光源發呆,她雙頰因為長期精神緊繃而消瘦,眼神渙散,黑色瞳仁透露出深不見底的恐懼,這個現象已經持續了一個月。
 
「妹妹,你吃藥了?」志祥看得心如刀割,到桌上拿起精神科醫師開給女兒的鎮定劑。
 
「我沒有病。」女孩表情毫無血色,眼睛圓瞪。
 
志祥只好就著她說話:「爸爸知道你沒有....」
 
事實上他知道她不可能「沒問題」,但畢竟不想刺激到她:「肚子餓了嗎?我準備了你愛吃的肉餅。」志祥說畢走出房間,想著把食物拿到房間裡給女兒吃,便端著那盤裝飾著笑臉的肉餅,走進房間,蹲下身端在女兒面前。
 
妹妹睜大雙眼,以不可置信的表情看著那盤肉,她看起來很渴望,伸出手想拿餐具,卻又退縮回來,她眼泛淚珠:「這隻豬被做成食物,很痛的...」
 
志祥只好說謊:「豬不會痛,我是生物老師,相信我。」
 
妹妹聽了,半信半疑地拿起了叉子,把酥脆的外皮刺穿,香酥的肉汁蒸散到空氣中,妹妹看著它,變得更加渴望。
 
但送到口中前又停下來了,她眼淚汩汩落下:「吃了....會死的...」
 
志祥看著女兒滿臉淚珠,心疼又擔心,又一時不知道該怎麼反應。
 
「可是我好想吃....」妹妹吸了吸鼻子,畢竟還是有口腹之慾的。
 
志祥試著安撫她:「不會死的,妹妹,妳以前不是吃過很多次了嗎?沒事的...」
 
志祥拿起叉子,自己吃了一口,裝出好吃的樣子:「你看,沒事吧!爸爸廚藝進步很多喔,保證比以前還要好吃!」
 
看著爸爸吃肉的樣子,妹妹終於受不了了,放棄了一個月以來莫名的堅持,拿起叉子,把那詭異的肉餅笑臉挖下了一大塊,吞進肚子裡,留下眼淚,那眼淚除了滿足,還有罪惡與恐懼,一口、兩口、三口,然後開始狼吞虎嚥,微笑的肉餅被挖成詭異的爛臉。
 
然後突然,她狂吃的動作煞然而止,充滿恐懼地看著被挖爛的肉餅臉,然後又看了看她的父親,昏黃的街燈照進房間裡,把兩個人的輪廓映照成詭異的角度。
 
一陣熱意從腸胃湧上來,伴隨綠色的膽汁、鼻涕,一口氣從妹妹的口鼻湧出,吐了滿地。
 
但她的嘔吐並沒有停止,她衝到廁所裡,委屈地彎身在馬桶上,眼淚與胃液一同湧出她的身體,志祥趕緊追過去,看著女兒幾乎用了全身的力量再把所有吃進去的東西嘔吐了出來,之後也不管地上充滿了嘔吐殘渣,便頹然坐在壓克力板上,開始痛哭。
 
就在這個時候,一陣藍色的火焰從壓克力板的縫隙竄出,火舌竄包圍住妹妹,志祥看著火焰燒灼著女兒的身體,焦黑的氣味讓志祥想起幾分鐘前煎肉餅的氣味,他趕緊伸過手去抓住女兒,卻發現她正往不知名的異空間墜落,伴隨著火焰的炙熱感、燒焦味與慘叫聲,女兒像墜落流沙一般,陷到了壓克力板裡,消失了。
 
接著,一切恢復正常,廁所除了混和絞肉、蔬菜的嘔吐物以外,甚至沒有東西燒焦,餐桌上還有兩道菜,而房間裡,還有那盤女兒最後吃的那盤笑臉肉餅,那缺了一半的面部表情在窗外的人工光源之下顯得十分不新鮮。
 
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